Фритюрница под давлением - это компания, которая поглощает зарубежные передовые технологии, разрабатывает и производит новейший процесс производства жареной курицы в духовке в соответствии с характеристиками западной и традиционной китайской жареной курицы.
Весь корпус из нержавеющей стали, электронное время, автоматический контроль температуры и давления выхлопных газов. Используя принцип низкой температуры и высокого давления, жареные блюда получаются хрустящими снаружи и нежными, яркого цвета, а также жареные утка, рыба, свинина, баранина и другое мясо и овощи, картофель. Применимо ко всем крупным магазинам, отелям, ресторанам быстрого питания, закусочным, фабричным столовым и частным домохозяйствам.
Конкретная операция проста, чиста, удобна в использовании, имеет высокую эффективность, долговечность и другие характеристики и является новейшим типом машин и оборудования для пищевой промышленности.
Функции:
- Корпус из нержавеющей стали, легко мыть и протирать, длительный срок службы.
- Алюминиевая крышка, прочная и легкая, легко открывается и закрывается.
- Грузоподъемность четырех роликов вместе с функцией тормоза, простота перемещения и позиционирования.
- Панель управления для панели машины прочная и легко заменяемая.
Имя | газовая фритюрница под давлением |
Модель | МДХЗ-25 |
Рабочее давление | 0,085 МПа |
Диапазон контрольной температуры | 90~190℃ |
Расход газа | около 0,48 кг/ч (включая время выдержки) |
Напряжение | СУГ/природный газ |
Топливо | Сжиженный нефтяной газ/природный газ |
Размер | 460×960×1230 мм |
Размер упаковки | 510×1030×1300 мм |
Емкость | 25л |
Масса | 110 кг |
Вес брутто | 120 кг |
Панель управления | Ручная панель |