مقلاة الضغط هي الشركة التي تستوعب التكنولوجيا الأجنبية المتقدمة، وتطوير وإنتاج أحدث عملية إنتاج الدجاج المقلي بالفرن المقلي وفقًا لخصائص الدجاج المشوي الغربي والصيني التقليدي.
الجسم كله من الفولاذ المقاوم للصدأ، توقيت إلكتروني، التحكم التلقائي في درجة الحرارة وضغط العادم. باستخدام مبدأ الضغط العالي لدرجة الحرارة المنخفضة، يكون الطعام المقلي هشًا من الخارج ولطيفًا وذو لون مشرق، ولكن أيضًا البط المقلي والأسماك ولحم الخنزير ولحم الضأن وغيرها من اللحوم والخضروات والبطاطس. ينطبق على جميع المتاجر الكبرى والفنادق ومطاعم الوجبات السريعة وحانات الوجبات الخفيفة ومقاصف المصانع والأسر التي تعمل لحسابها الخاص.
العملية المحددة بسيطة ونظيفة وسهلة الاستخدام وكفاءة عالية ومتانة وخصائص أخرى، وهي أحدث نوع من آلات ومعدات تجهيز الأغذية.
سمات:
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، سهل الغسل والمسح، عمر خدمة طويل.
- غطاء من الألومنيوم، متين وخفيف الوزن، سهل الفتح والإغلاق.
- أربع عجلات تحمل القدرة مع وظيفة الفرامل، وسهولة الحركة وتحديد المواقع.
- لوحة التحكم الخاصة بلوحة الآلة، متينة وسهلة الاستبدال.
| اسم | مقلاة ضغط الغاز |
| نموذج | MDXZ-25 |
| ضغط العمل | 0.085 ميجا باسكال |
| التحكم في نطاق درجة الحرارة | 90 ~ 190 درجة مئوية |
| استهلاك الغاز | حوالي 0.48 كجم/ساعة (بما في ذلك وقت التثبيت) |
| الجهد االكهربى | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي |
| وقود | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي |
| مقاس | 460×960×1230 ملم |
| حجم التعبئة | 510×1030×1300 ملم |
| سعة | 25 لتر |
| وزن | 110 كجم |
| الوزن الإجمالي | 120 كجم |
| لوحة التحكم | لوحة يدوية |
