Ta sekcja frytkownic ciśnieniowych to firma absorbująca zagraniczną zaawansowaną technologię, opracowującą i produkującą najnowszy proces produkcji smażonego kurczaka smażonego w piekarniku zgodnie z charakterystyką zachodniego i tradycyjnego chińskiego pieczonego kurczaka. Całość ze stali nierdzewnej, elektroniczny rozrząd, automatyczna kontrola temperatury i ciśnienia spalin.
Dzięki zastosowaniu zasady wysokiego ciśnienia w niskiej temperaturze smażone potrawy są chrupiące na zewnątrz i delikatne, w jasnym kolorze, ale także smażona kaczka, ryby, wieprzowina, jagnięcina i inne mięso, ziemniaki i inne warzywa. Dotyczy wszystkich głównych sklepów, hoteli, restauracji typu fast food, barów z przekąskami, stołówek fabrycznych i gospodarstw domowych prowadzących działalność na własny rachunek. Specyficzna operacja jest prosta, czysta, łatwa w użyciu, wysoka wydajność i trwałość, to najnowszy typ maszyn i urządzeń do przetwarzania żywności
Cechy:
1. Cały korpus ze stali nierdzewnej, łatwy do mycia i wycierania, długa żywotność.
2 aluminiowe pokrywy, wytrzymałe i lekkie, łatwe do otwierania i zamykania.
3 cztery kółka, nośność wraz z funkcją hamulca, łatwością poruszania się i pozycjonowania.
4. Operacja mechanicznego sterowania instrumentem jest prosta, łatwa, elegancka i precyzyjna.
| Nazwa | Elektryczna frytownica ciśnieniowa |
| nazwa | MDXZ-24 |
| Napięcie | 3N/380 V/50 Hz |
| Moc | 12kw |
| Kontroluj zakres temperatur | 90-190 ℃ |
| Rozmiar | 960×460×1230mm |
| Wielkość opakowania | 1030×510×1300 mm |
| Pojemność | 24L |
| Waga | 110 kg |
| Waga brutto | 135 kg |
| Panel sterowania | panel ręczny |
